امریکی منجمد فوڈ مارکیٹ کا سائز، شیئر اور رجحانات کی تجزیہ رپورٹ

اس رجحان کے نتیجے میں گھروں میں کھانے پینے کی اشیاء کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت پیدا ہوئی جو خراب ہونے کے بغیر طویل مدت تک چلتی رہی، جس سے امریکہ میں منجمد کھانے کی فروخت میں مزید اضافہ ہوا۔

تازہ کھانے سے بڑھ کر ہزاروں سالوں کے لیے صحت مند اور آسان کے طور پر منجمد کھانے کی بڑھتی ہوئی مقبولیت آنے والے سالوں میں مصنوعات کی مانگ میں مزید اضافہ کرے گی۔منجمد سبزیوں میں وٹامنز اور معدنیات کی برقراری، ان کے ہم منصبوں (تازہ سبزیوں) کے برعکس، جو وقت کے ساتھ ساتھ وٹامنز اور دیگر صحت بخش اجزاء سے محروم ہو جاتی ہیں، اس سے پہلے بیان کردہ مصنوعات کی فروخت کو بڑھانے میں مزید مدد ملے گی۔

ملک کے رہائشیوں میں COVID-19 وائرس کے بڑھتے ہوئے کیسز کی وجہ سے صارفین کی ترجیحات بڑے پیمانے پر گھر کے کھانا پکانے کی طرف منتقل ہو گئی ہیں۔مارچ 2021 سے سپر مارکیٹ نیوز کے مطابق، خطے کے دو تہائی صارفین نے کورونا وائرس پھیلنے کے بعد سے گھر میں کھانا پکانے اور کھانے کو ترجیح دینے کی اطلاع دی ہے جس نے منجمد کھانے کی مصنوعات کی مانگ کو بڑھاوا دیا ہے۔امریکی مارکیٹ میں بہت سے خوردہ فروش بشمول فارمیسیوں اور ادویات کی دکانیں بھی استعمال کے رجحانات کو دیکھتے ہوئے اپنے پروڈکٹ پورٹ فولیو کو منجمد کھانوں تک بڑھا رہے ہیں۔